11 au 13 septembre : Biobernai

Aujourd’hui, il existe de multiples formes d’agricultures fort différentes les unes des autres. Nous en avons recensé une bonne trentaine que nous avons tenté de classer selon des indicateurs de durabilité. Bien des qualificatifs sont en effet attribués à l’agriculture : industrielle, vivrière, durable, agroécologique, de proximité, familiale et bien sûr biologique, biodynamique voire même cosmo-tellurique !

Le souhait des organisateurs du salon est de permettre à chaque visiteur de BiObernai 2015 de faire connaissance avec ces différents types d’agriculture, d’en comprendre les fondements et les principes pour en avoir une vision plus claire et objective.